La dieta de grasa separada, o dieta disociada, es una de las dietas que mejor funcionan y se basa en la idea siguiente: cada alimento debe ser consumido aisladamente por lo que no crece, incluso si es absorbido en grandes cantidades.

La dieta disociada

Dieta disociada: principios

Podemos aplicar este principio:

En el día: se permite un tipo de alimento en cada comida. Comemos frutas para el desayuno, huevos para el almuerzo y pescado para la cena.

A la semana: cada día está dedicado a la alimentación.

Recetas

Programa de la muestra durante una semana:

  • Lunes: sólo carne.
  • Martes: sólo verduras.
  • Miércoles: sólo productos lácteos.
  • Jueves: fruta única.
  • Viernes: pescado solamente.
  • Sábado: queso único.
  • Domingo: sólo huevos.

Ventajas y desventajas.

Ventajas:

Se logra bajar de peso. Y con razón: pues sólo consumes la misma comida, te sientes más cansado, y disminuye tu apetito.

El sistema es bastante fácil de seguir: uno para cocinar siempre toma menos tiempo.

Desventaja:

Esta dieta puede causar deficiencias perjudiciales para la salud: fatiga, anemia, problemas de la piel… Este plan no es consistente con un punto de vista nutricional y es probable que cause problemas.

El efecto boomerang de la post-diet es casi inevitable.