Algunas personas recurren a consumir mayor cantidad de proteínas para bajar de peso. Eso es porque algunos investigadores sugieren que las dietas más altas en proteínas controlan mejor tu apetito y la ingesta de calorías.

Dieta de proteinas

Dieta de proteínas

Las dietas con 30% de proteína ahora son consideradas "razonables" y el término "dieta alta en proteínas" ahora está reservado para las dietas con más del 50% de proteína.

Las dietas más altas en proteínas y moderadas en carbohidratos, junto con el ejercicio regular, son a menudo consideradas por los expertos para reducir las grasas de la sangre. También ayuda a mantener el tejido magro mientras quema grasa para combustible.

Los investigadores no entienden exactamente cómo funciona la proteína para reducir el apetito. Ellos piensan que podría deberse a que una proteína hace que el cerebro reciba los niveles más bajos de las hormonas estimulantes del apetito. Los bajos picos de insulina conducen a menos fluctuación de los niveles de azúcar y por lo tanto menos antojos. También puede ser debido a comer menos carbohidratos o a los efectos de la proteína específica en las hormonas del hambre y de la química del cerebro.

Se necesitan más investigaciones antes de que los expertos puedan hacer recomendaciones de que las personas aumenten la proteína en sus dietas, según la asociación dietética americana. Pero algunas nuevas investigaciones sugieren que la proteína, puede ser capaz de satisfacer el hambre mejor que las grasas o los carbohidratos.

Estudio interesante

Por ejemplo, en un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition, algunas personas fueron puestas en una dieta en que:

La grasa se redujo a 20% de las calorías.

La proteína fue aumentada a 30% de calorías.

50% de dieta de carbohidratos.

La dieta informó que ellos:

  • Estaban más satisfechos.
  • Con menos hambre.
  • Con peso perdido.

Otro estudio del Journal of Nutrition combinó con una dieta alta en proteínas los ejercicios. Había gente en ese estudio que tuvo:

  • Pérdida de peso mayor.
  • Niveles de grasa de sangre mejorada.

¿Cuánta proteína necesitas?

Necesitas proteínas en todas las etapas de la vida. Es el componente principal de todas las células, incluyendo los músculos y los huesos. Es necesario para: el crecimiento, el desarrollo y la inmunidad para combatir infecciones y proteger el cuerpo.

Por ejemplo, en una dieta de 1.800 calorías, podrías seguramente comer de 45 gramos (10% de las calorías) a 158 gramos (35% de calorías) de proteína por día. Pero el aporte dietético recomendado (ADR) para la proteína es el siguiente: hombres: 56 gramos por día; mujeres: 46 gramos al día.

¿Es posible comer demasiada proteína? Hay peligros asociados con un mayor consumo de proteína si tienes enfermedades del riñón o del hígado.

Para obtener el beneficio potencial de pérdida de peso, los expertos recomiendan, alrededor de 120 gramos de proteína al día. Si usted quiere aumentar su ingesta de proteínas, debes hacerlo lentamente en el transcurso de una semana.

Para estar seguro, consulte a tu médico antes de añadir grandes cantidades de proteína a tu dieta.