comer carbohidratos

La alimentación que sea realmente sana nos estará ayudando a obtener al máximo el beneficio cuando desarrollamos ejercicios físicos, es por es que es sumamente importante para la salud de las personas.

En este artículo explicaré algunos consejos que se deben de seguir para aquellos atletas que se están iniciando o para todo atleta que ya es profesional.

Dieta en los atletas

La energía que sale debe de ser exactamente igual a la energía que entra en nuestro cuerpo, de esta manera se mantiene el peso corporal, es por esto que se deberán consumir más calorías de las habituales para poder realizar esa actividad física que tanto quiere.

Puede causar pérdida muscular, si las calorías que se consumen cuando se practican ejercicios son pocas, y además el ejercicio que esta practicando requiere un gran esfuerzo.

Ahí es donde ingresa el tipo de alimentos que debemos de consumir, estos deben de ser bajos en grasas pero con gran contenido de carbohidratos, y si se sigue una dieta de frutas y vegetales esto será aun mejor.

Ya que este tipo de dietas es antioxidante por naturaleza, rica en minerales y en todo tipo de vitaminas.

Los carbohidratos a la hora del ejercicio

Si los ejercicios que practicamos son todos aquellos que requiera una energía extra de nuestro cuerpo, nos daremos cuenta que al consumir alimentos con carbohidratos estos serán el motor de nuestro organismo para poder realizar las actividades físicas.

En los atletas como en cualquier persona, la cantidad de calorías que se deben de consumir deberá de ser de más de 50% de los alimentos. Pero los atletas deben de consumir un promedio de 8 gramos de carbohidratos por kilo de peso, pero esto debe de ser diario.

Los hidratos de carbono aumentan notablemente el rendimiento y la resistencia en las personas, las verduras, frutas y los cereales son una fuente excelente en este tipo de hidratos de carbono.

Una vez que se culmina la actividad que se haya realizado tendrá hasta 2 horas después para poder consumir la fuente de carbohidratos.

Los alimentos que cuenten con un índice alto glucémico, son ideales ya que estos serán los encargados de la producción de glucógeno en nuestro organismo.

Las grasas y las proteínas

Las grasas saturadas deben de ser evitadas, es por ello que no es recomendable consumir grasa de animales, este tipo de dietas no se recomendará jamás a los atletas.

Los aminoácidos que son las proteínas compuestas, jugarán un rol sumamente importante en tu cuerpo para la reparación de los tejidos, el mantenimiento y la construcción, y a esto se le debe de sumar que es lo mismo para la musculatura.

Nuestro cuerpo solamente fabrica 11 tipos diferentes de aminoácidos, pero la verdad es que existen veinte tipos diferentes. Pero los restantes aminoácidos, no los produce nuestro organismo y es ahí donde entra una dieta saludable para poder hacernos de esos.

La dieta de la cual estamos hablando es a base de verduras, legumbres y una gran variedad de cereales, y de esta manera llegamos a la totalidad de los aminoácidos que necesitamos en nuestro cuerpo.

Proteínas extras para los atletas

Se debe de realizar una excelente ensalada con judías de los dos tipos, con frijoles, guisantes y con una gran variedad de legumbres. Con este tipo de ensalada podremos alcanzar fácilmente los 8 gramos de proteínas que necesita nuestro cuerpo, pero acá hablando siempre por ración.

Otra fuente de alimentos rica en proteínas es la de consumir leche de soja, mucha fruta, ya sean estas congeladas o frescas, y postres, pero que estos no tengan leche.

Para proporcionar de una manera rápida las proteínas en el cuerpo, te recomiendo que consumas, hamburguesas vegetales.

Barras de energía, es una fuente energizante inagotable, incluso puedes de realizar en tu casa una mezcla de cereales, como ser pasas de uva, avena, miel, etc.

El agua en el deporte

Para prevenir lesiones y mantenerse en el máximo rendimiento, se debe de evitar por completo la deshidratación.

Cuando hablamos de deshidratación estamos hablando de que la masa corporal que hemos perdido es de 1% o más pero de manera de líquidos, cuando estamos deshidratados tendemos a tener orina de color fuerte, intolerancia al calor, fatiga, y dolores de cabeza.

Algunas recomendaciones para que te mantengas hidratado:

  • Cuando termines el ejercicio dos horas después debes de beber líquidos.
  • Mientras realizas los ejercicios ve bebiendo agua.
  • Por cada medio kilo que hayas perdido durante el ejercicio debes de beber al menos dos vasos de agua.

El agua en las actividades físicas tiene un rol fundamental ya que esta se encargará de reponer los líquidos que hemos perdido. Principalmente en aquellas actividades físicas que duren una hora o más.

Los carbohidratos también se pueden consumir junto con el agua después que hayas realizado la actividad física.

Debes de recordar que para mantener tu cuerpo en forma debes de consumir muchas legumbres y vegetales, así como frutas y cereales integrales, siempre trata de evitar la grasa animal, y mantente hidratado.